パン小屋さん
佐島、芦名、葉山を拠点としてし
遊牧しているパン屋さんです
ふわふわした食感のパンやベーグル
マフィンなど色々溢れています
国産小麦と酵母を使ってゆっくり育てられた
パン小屋さんのパンは
どこでも大人気です
そして私が1番気に入っているのは
ドーナッツ
ふわっしているけど大きさもあり
食べた満足感もあるパン小屋さんのドーナッツに
FMP YOKOHAMA LABで作った
United Laboratorysのハニージンジャーペーストをトッピング
ドーナッツのほんのり甘い感じと
ピリッとしたショウガとはちみつが
濃厚で相性ピッタリです
このハニージンジャーペーストは
ドーナッツだけではなく
バターやクリームチーズを塗ったパンに添えたり
生姜焼きやすき焼きを作る時にも
良い味にしてくれる救世主なのです!
ドーナッツはまたパン小屋さんとのコラボも検討致しておりますが
オンライン販売や先日のキッチンカーコラボのように
どこかでご試食いただけたらいいなーと検討中です
あと
世界にも発信したいと考え中でございます
乞うご期待
楽しいご報告が出来ますよう
SDGs部門も日々奮闘中です
でははにーじんじゃ
パーイ コーン ドゥー